-
Новий салат з крабовими паличками, помідорами і сиром фета
Цей шаровий салат із крабовими паличками, помідорами та сиром фета готується зовсім нескладно, а виходить яскравим, соковитим й ароматним. А також чудово виглядає на святковому столі!
Вам також може сподобатись
Авокадо з перцем
Салат «Вальдорф»
Салат «Цезар» – чудова закуска до святкового столу
-
Рибний суп з креветками і шпинатом
Недільний вечір – не найкращий час для приготування перших страв, але сьогодні мені хотілося б поділитися з Вами одним чудовим і простим рецептом супу з червоною рибою, креветками та шпинатом, і вже завтра до обіду Ви зможете порадувати себе і своїх близьких вершковим й ароматним супчиком.
-
Узбецький плов по-ферганськи
Плов по-ферганськи (або чайханський плов) – традиційна узбецька страва. Згідно з традицією, щочетверга чоловіки збираються в чайхані «на ош» (у перекладі плов). Не всі заклади харчування зберігають цей звичай, але найстаріші чайхани досі влаштовують день «ош», та й сама страва користується великою любов’ю в Узбекистані.
Вам також може сподобатись
Банош або бануш – душа гуцульської кухні
Чанахи по-українськи
Холодець мого тата
-
Салат із баклажанів у соєво-часниковому соусі
Салат з баклажанів – це завжди смачна, ситна і водночас дуже корисна страва. Готується він просто з доступних продуктів. Соєво-часниковий соус – особливість цього салату, яка надає йому пікантного смаку. Баклажани виходять злегка маринованими та дуже смачними.
-
Ніжний салат з печінкою
Це один із найніжніших салатів із печінки, який я пробувала. Салати слоями завжди популярні на святковому столі, але цей салат дійсно один із найсмачніших, а готується він із найпростіших та найзвичніших для нас продуктів.
Вам також може сподобатись
Салат з руколи і помідорів
Весняний салат з молодих овочів
Салат з червонокачанної капусти
-
Інноваційні технології приготування страв
За останні роки зростає попит на страви з нетрадиційної сировини та з використання інноваційних технологій, таких як молекулярна кухня, ф’южн, відомий спосіб обробки харчових продуктів в усьому світі WOK, з яскраво вираженими присмаками спеціями та травами, найрізноманітнішими компонентами.
Вам також може сподобатись
Традиційні Великодні страви з усього світу
Як вистояти на дієті? Практичні поради
Історія появи суші в США
-
Пиріг з карамелізованими яблуками
Всім привіт! Пропоную до Вашої уваги рецепт смачного, пишного пирога з карамелізованими яблуками, який можна спекти для домашнього чаювання або до приходу гостей.
Вам також може сподобатись
Сливовий пиріг
Торт «П’яна вишня»
Сирний штоллен – традиційна різдвяна випічка
-
Як вода впливає на функціонування організму?
Кожен з нас знає, що вживання чистої води корисно для здоров’я і позитивно впливає на організм. Тому важливо регулярно поповнювати запаси рідини, Ви повинні випивати близько 1,5-2 літрів води в день. На жаль, найчастіше Ви про це просто не згадуєте або у Вас немає часу на так званий ковток води. Прийшов час змінити це і ввести в Ваше життя здорову звичку пити воду!
-
Люля-кебаб з баранини на мангалі
Люля-кебаб – це традиційна м’ясна страва Середньої Азії, Кавказу та Балкан. Готується на шампурах, смажиться на вугіллі, а тому є прямим конкурентом традиційному шашлику. Деякі гурмани ставлять люля-кебаб навіть вище шашлика, тим самим віддаючи данину його ніжності, соковитості і багатству смаку. З цим цілком можна погодитися, особливо якщо згадати, що люля-кебаб готується з рубленого м’яса (фаршу) і містить цілий букет ароматних східних спецій.
Вам також може сподобатись
Банош або бануш – душа гуцульської кухні
Кукурудза на мангалі
Картопля і кабачки на мангалі
-
Культура здорового харчування в новітніх концепціях
Харчування є невід’ємною складовою здоров’я, тому правил здорового харчування дотримується все більша кількість людей. Також останнім часом постійно збільшується відсоток людей, які змушені дотримуватися певних дієт та обмежень саме через власні особливості організму – діабетики, алергіки і т.п.
ТОП рецептів від Янусі: салат з буряка і фети | печериці на мангалі | кукурудза на мангалі | бограч | квашені помідори | сирник з персиками | скумбрія на мангалі | шакшука | уха з хребта лосося | лечо з кабачків | пиріг з вишнями | сирник з малиною
