-
М’ясна книжка – окраса святкового столу
М’ясна книжка зі свинини - дуже смачна і соковита страва, яку можна подати з будь-яким гарніром. Це найсмачніше м’ясо стане прикрасою святкового столу або недільної вечері. Для книжки краще взяти карбонад або корейку. Твердий сир можна використовувати будь-якого сорту, можна навіть кілька видів. Обов’язково спробуйте цю чудову страву!
-
Суп-гуляш по-угорськи
Рецепт класичного супу-гуляшу, національної страви Угорщини. Досить довгий процес готування компенсується надзвичайним смаком. Угорці їдять гуляш цілий рік незалежно від погоди, пори року та статевої приналежності і люблять його так, як італійці пасту, німці - пиво, а українці - вареники.
-
Чашушулі: м’ясо по-грузинськи
Чашушулі - ароматна страва грузинської кухні. Має безліч рецептів, але суть у них одна - м'ясо (яловичина або телятина) тушкується у томатному соці доволі тривалий час. Страва виходить дуже смачною, ароматною та поживною. Дуже рекомендую її до приготування!
-
Стейк з авокадо і помідорами
Стейк (або біфштекс) з яловичини чи свинини з гарніром з помідорів і авокадо - це одна з найсмачніших страв, які можна швидко приготувати до святкової (і не тільки) вечері. Цей рецепт може стати Вашим улюбленим, тому що м'ясо готується всього за 6-8 хвилин, та й овочі не вимагають багато праці. На столі страва виглядає просто бобмезно!
-
Закарпатські крученики з цибулею
Пропоную Вашій увазі шалено смачні закарпатські крученики з цибулею в сметанному соусі. Готую цей рецепт не так давно, але вже за такий короткий час він став одним з улюблених. Це любов з першого дегустування! Рідні весь час просять повторити, а це вже про щось говорить.
-
Ароматна і м’яка курка в кефірі
Ця курка в кефірі - рятівна страва для будь-якої господині! Якщо взяти курячі грудки і не використовувати олію, то страва підійде для найсуворішої дієти і не зашкодить найтоншій талії, а для коханого чоловіка можна приготувати ситні і соковиті стегенця. І, хоча сьогодні для рецепту я взяла сушені трави, який завжди є під рукою, все ж я раджу спробувати приготувати зі свіжим базиліком: його приголомшливий аромат, що витає по кухні, миттю збере всю родину за обіднім…
-
Соковита картопля в беконі
Картопля в беконі - дуже проста, але досить смачна страва, яку можна приготувати без турбот і клопоту за короткий період часу. Таку картоплю можна поставити як на святковий стіл, так і взяти з собою на природу. Головне, що таке страва дуже ситна, ароматна і соковита. Пригощайтеся!
-
Яскраві та смачні тюфтелі з гарбузом
Дуже смачні тюфтельки! Виняткові! Дуже ніжні, я б сказала навіть - елегантні. Гарбуз додає неповторний аромат, як самим тюфтелям, так і соусу. Соус просто незрівнянний. До всіх плюсів, важливим є ще й той факт, що тюфтелі не обсмажуються, а отже, рецепт сміливо можна віднести до розряду дієтичних. Дуже всім рекомендую!
-
Кролик у сметанному соусі в мультиварці
Мій тато вирощує кролів, так що це страва у нас звична. Хочу поділиться з Вами рецептом приготування кролика в сметані. Мене завжди розчулюють дорослі дядьки, які говорять: «Як можна їсти кролика, він же такий пухнастий, вушка у нього м'які, очі добрі» і т.п. При цьому їх не бентежить поїдання пернатих, рогатих та інших хвостатих. Я, мабуть, дуже кровожерлива, бо є кролика не просто можу, а прямо-таки люблю дуже.
-
Печінковий торт: покроковий рецепт та секрети приготування
У часи мого дитинства на кожному святковому столі стояв печінковий торт, який був окрасою столу і гордістю господині. Пройшли часи, з'явилося багато нових, модних, цікавих рецептів, але печінковий тортик ми все одно готуємо з задоволенням. Я вам пропоную перевірений рецепт, по ньому готувати дуже просто, а страва в результаті виходить смачна і ефектна.
прості та доступні рецепти українською
