-
Баклажан запечений з помідором і моцарелою
Сезонна страва з кількох основних інгредієнтів: баклажанів, помідорів, моцарели, базиліку та часнику. Проста у приготуванні, чудова повноцінна літня вечеря. Прекрасний варіант у спекотні дні.
-
Стручкова квасоля (шпарагівка) з сухарями
Стручкова квасоля, або як її ще називають спаржева квасоля чи шпарагівка, – це недозрілі стручки спаржевих сортів квасолі, смачна та дуже корисна бобова культура. Стручки володіють ніжним солодкуватим смаком і безліччю корисних речовин.
-
Запечена цвітна капуста
Печена цвітна капуста зі спеціями неймовірно смачна! Липнева сезонна страва, обов’язкова до приготування! Рецепт дуже універсальний, адже подавати цвітну капусту, запечену в духовці, можна з різними соусами. Крім того, це надзвичайно просто та швидко!
-
Курячі крильця на мангалі
Соковиті курячі крильця – одна з найкращих страв, які можна приготувати на мангалі. За цим рецептом гостро-солодкі крильця охоче смакують і дорослі, і діти!
-
Куряче філе зі шпинатним соусом
У весняний сезон шпинату спробуйте приготувати у духовці ніжне куряче філе під кремовим соусом. Ця страва буде чудовою пропозицією на обід чи легку вечерю, як гарнір до неї пасуватиме рис чи молода картопля.
-
Кабачковий пиріг у духовці
На базарах вже з’явилися перші молоді кабачки, і це можливість приготувати прекрасний запечений кабачковий пиріг. Його можна вживати на обід або вечерю і подавати, наприклад, до гуляшу. Хороша альтернатива класичним оладкам з кабачків, особливо для тих, хто хоче відмовитися від смаження.
-
Покроковий рецепт приготування суші
Суші – це смачно, красиво і дуже поживно. Як результат, така страва користується досить високим попитом. Якщо бажаєте приготувати суші самостійно, Вам допоможе мій покроковий рецепт.
-
Chicken Divan – запіканка з курки і броколі
Chicken Divan – це запіканка з курки з брокколі та вершковим соусом. Вона була названа на честь місця винайдення страви – ресторану «Divan Parisien» у готелі «Chatham» у Нью-Йорку, де її подавали як фірмову страву на початку XX століття. Чудове поєднання курятини, броколі та вершкового соусу. Спробуйте і Ви!
-
Куряче філе з броколі
Куряче філе з броколі – хороший дієтичний варіант для швидкого обіду чи вечері. Соус дуже вдало підкреслює смак броколі, що дає можливість полюбити цей не дуже популярний овоч.
-
Квасоля по-бретонськи
Традиційна польська страва із замоченої та відвареної великої білої квасолі, яку інколи ще називають яська чи яськи. Термін «a la bretonne» або «бретонський стиль» у французькій кухні означає страву з квасолею. Не точно таку саму, як готують в Україні, але дуже схожу.
ТОП рецептів від Янусі: салат з буряка і фети | печериці на мангалі | кукурудза на мангалі | бограч | квашені помідори | сирник з персиками | скумбрія на мангалі | уха з хребта лосося | лечо з кабачків | пиріг з вишнями | сирник з малиною
