![Дієтичні котлети з кисломолочним сиром та кропом](https://yanusia.com/data/2021/02/kotlety.jpg)
Дієтичні котлети з кисломолочним сиром та кропом
До недавнього часу такий варіант ніколи не пробувала, а даремно… Дієтична курятина чи індичатина, сир, кріп та сметана утворюють чудовий комплект. Котлетки готуються дуже швидко й елементарно, а виходять смачними, соковитими і, що найголовніше, сир в них не відчувається. Це точно сподобається мамам, в яких діти не хочуть їсти кисломолочного сиру.
Інгредієнти
- 500 г курячого або індичого фаршу
- 250 г кисломолочного сиру (краще брати жирний)
- 2 яйця
- 70 г сметани
- 70 г борошна
- 100 г сиру (краще напівтвердого)
- 1 пучок кропу
- сіль, білий мелений перець за смаком
- рослинна олія для смаження
Як приготувати котлети з кисломолочним сиром
Твердий сир натерти на грубій терці. Кріп промити, обсушити, дрібно нарізати. У миску до фаршу додати кисломолочний сир, яйця, сметану, борошно, сіль і перець. Ретельно перемішати. Додати твердий сир і кріп, перемішати ще раз.
У форму або рукав для запікання налити трошки рослинної олії. Котлети формувати мокрими руками, обвалювати у сухарях. Якщо запікаєте у формі, добре накрийте її фольгою.
Запікати у духовці 40 хвилин при температурі 180 градусів за Цельсієм.
![Салат з курячої печінки та квашених огірків](https://yanusia.com/data/2021/03/salat-z-pechinkou-75x75.jpg)
![Зелене смузі](https://yanusia.com/data/2021/01/smoothie-75x75.jpg)
Вам також може сподобатись
![](https://yanusia.com/data/2020/06/flammkukhen-500x330.jpg)
Фламмкухен – відкритий пиріг з шинкою та сиром
02.06.2020![Пшоняна каша-пудинг з ягодами](https://yanusia.com/data/2023/01/kasha-pudynh-500x330.jpg)
Пшоняна каша-пудинг з ягодами
10.01.2023![Оджахурі](https://yanusia.com/data/2024/03/odzhakhuri-500x330.jpg)