• Салат з руколи та помідорів
    Салати

    Салат з руколи і помідорів

    Чудовий і дуже корисний салат з руколою та помідорами черрі – ідеальний варіант на літо. Це один з найбільш універсальних салатів, які Ви можете приготувати. Можете подати його як салат до вечері, або як окрему страву, або ж до страв із мангалу.

  • Весняний салат з молодих овочів
    Салати

    Весняний салат з молодих овочів

    Барвистий, смачний і швидкий весняний салат – чудова ідея як доповнення до вечері, до шашлику або навіть в якості окремого прийому їжі. Весною і ранні літом так хочеться молодих і свіжих овочів замість квашених, навіть відмінних на смак. Наприклад, огірків чи помідорів.

  • салат з черемші та редиски
    Салати

    Салат з черемші та редиски

    Вже за декілька тижнів галявини лісів та парків вкриє зелена трава, і поміж неї обов’язково проб’ється черемша як справжній провісник відкриття сезону свіжих і яскравих салатів. Коли приходить черемша, або як ще її називають дикий часник, настає час викинути старі несвіжі зубчики часнику.

  • салат з баклажанів
    Салати

    Салат із баклажанів у соєво-часниковому соусі

    Салат з баклажанів – це завжди смачна, ситна і водночас дуже корисна страва. Готується він просто з доступних продуктів. Соєво-часниковий соус – особливість цього салату, яка надає йому пікантного смаку. Баклажани виходять злегка маринованими та дуже смачними.

  • Ніжний салат з печінкою
    Салати

    Ніжний салат з печінкою

    Це один із найніжніших салатів із печінки, який я пробувала. Салати слоями завжди популярні на святковому столі, але цей салат дійсно один із найсмачніших, а готується він із найпростіших та найзвичніших для нас продуктів.

  • хоровац
    Польова кухня,  Салати

    Хоровац – вірменський овочевий салат з мангалу

    Хоровац – слово незнайоме для нашого слуху, трохи дивно звучить і незрозуміло. Але все просто: хоровац вірменською називають страви, приготовані на вогні, тобто це можуть бути і овочі, і м’ясо. Найпопулярніший варіант хоровацу з баклажанів, перцю і томатів. Найчастіше його подають до шашлику в якості салату.

  • Баклажани з грибами по-корейськи
    Овочі-гриби,  Салати

    Баклажани з грибами по-корейськи

    Сьогодні поділюся з Вами рецептом закуски з баклажанів і грибів по-корейськи. Ця апетитна, швидка закуска підходить до будь-яких страв: м’яса, птиці, риби та навіть до молодої картоплі. Ідеальне смакове поєднання маринованих баклажанів з грибами не залишить байдужим нікого!

  • Салат з кабачків з сиром фета та помідорами
    Салати

    Салат з кабачків з сиром фета та помідорами

    Зараз, коли сезон кабачків у самому розпалі, і всі традиційні страви з них Ви вже готували багато разів – час спробувати щось нове. Салат з кабачків із сиром фета та помідорами підійде до будь-якого столу – виглядає яскраво і апетитно. Сир фета – просто родзинка у цьому салаті.

  • Салат «Ніжинський»
    Салати,  Соління

    Салат з огірків та цибулі на зиму «Ніжинський»

    Чудова заготовка на зиму, мене в рецепті підкуповує те, що можна використовувати великі огірки, не обов’язково навіть рівні. Буває, на ділянці ростуть саме такі екземпляри – пропустиш на грядці випадково, а через день це вже якийсь богатир, а не огірок.