![Салат з кабачків з сиром фета та помідорами](https://yanusia.com/data/2021/08/salat-z-kabachkiv.jpg)
Салат з кабачків з сиром фета та помідорами
Зараз, коли сезон кабачків у самому розпалі, і всі традиційні страви з них Ви вже готували багато разів – час спробувати щось нове. Салат з кабачків із сиром фета та помідорами підійде до будь-якого столу – виглядає яскраво і апетитно. Сир фета – просто родзинка у цьому салаті.
Інгредієнти
- Кабачки – 700 гр. (3 штуки)
- Помідори черрі – 200 гр.
- Сир фета – 50 гр.
- Соус песто – 50 гр.
- Часник – 1-2 зубчики
- Базилік сушений – 1 ч.л.
- Олія – 2-3 ст.л.
- Сіль, перець – за смаком
Як приготувати салат з кабачків з сиром фета та помідорами
Підготувати необхідні продукти. У кабачків повідрізати плодоніжки та хвостики, порізати кубиками. Помідори порізати на 4-6 частин у залежності від їх розміру. Нарізати кубиками сир фету. Дрібно порубати часник.
У сковороді на сильному вогні розігріваємо 2 ст. л. рослинної олії. Обсмажити кабачки до легкої скоринки, приблизно 5-7 хвилин. Додати сухий базилік, часник, перець. Смажимо, помішуючи ще 1 хвилину. Готові кабачки зняти з вогню та перекласти у тарілку.
На тарілку викласти готові кабачки, додати помідори, фету, соус песто. Салат готовий.
Хай Вам смакує!
![Баклажани з грибами по-корейськи](https://yanusia.com/data/2021/08/baklazhany-75x75.jpg)
![Закуска з баклажанів «Павичевий хвіст»](https://yanusia.com/data/2021/08/pavychevyi-hvist-75x75.jpg)
Вам також може сподобатись
![Салат з руколи та помідорів](https://yanusia.com/data/2022/06/salat-z-rukoly-ta-pomidoriv-500x330.jpg)
Салат з руколи і помідорів
25.06.2022![Пікантні биті огірки](https://yanusia.com/data/2023/05/byti-ohirky-500x330.jpg)
Пікантні биті огірки: традиційна китайська закуска
28.05.2023![хоровац](https://yanusia.com/data/2021/08/horovaz-500x330.jpg)