Випічка
-
Сливовий пиріг з безе та посипкою
Кінець серпня – початок вересня це справжній розпал сливового сезону. Саме в цей короткий період сливи найароматніші й найсоковитіші, за кілька тижнів сезон мине, тож варто скористатися моментом і приготувати щось особливе. Пиріг з безе та посипкою – це якраз той рецепт, який дозволяє сливам розкритися повною мірою: прості інгредієнти, мінімум зусиль, а результат – ніжний десерт із соковитим фруктовим шаром і повітряним безе під запашною посипкою. Ідеальний варіант, коли слив багато, а часу на складну випічку – обмаль.
Вам також може сподобатись
Шарлотка з яблуками – смачна та швидка випічка
Пісний (дієтичний) пиріг на томатному соці
Заливний пиріг з капустою
-
Брауні з кабачка
Кабачковий сезон у розпалі і замість того, щоб героїчно роздавати кабачки сусідам перетворіть один із них на десерт – шоколадний брауні, в якому овоч працює таємним агентом вологості, а не головним героєм смаку. Ніхто навіть не здогадається, доки ви самі не зізнаєтесь.
-
Як розпочати бізнес із приготування та продажу пиріжків в Інтернеті
У сучасному світі Інтернет став невід’ємною складовою життя практично кожної людини. Завдяки йому ми можемо здійснювати покупки, знаходити інформацію, спілкуватися з друзями та багато іншого. Тому не дивно, що щораз більше підприємців обирають онлайн-платформи для продажу своїх товарів і послуг.
Вам також може сподобатись
Кольоровий фруктовий пиріг із сиром
Солодкий шпинатний торт
Соковита сирна паска
-
Торт з вишнями «Смерекова хата»
Десерт, знайомий з дитинства. Колись його обов’язково готували взимку. Як його лише не називають: «Дрова під снігом», «Смерекова хата», «Вишня під снігом», «Вишневі соти», «Зимова вишня». З будь-якою назвою він неодмінно смачний!
-
Пиріг з яблуками (яблучник)
У серпні сади манять достиглими яблуками. Зелені, червоні, кислі, солодкі… Сортів яблук дуже багато. І у серпні сам час починати сезон яблучного пирога, або як його ще називають яблучника. Рецепт простий, начинки багато, а тісто м’яке та пухнасте.
Вам також може сподобатись
Шоколадний пиріг з вишнею на кефірі
Пампушки на Різдво
Пиріг з плавленими сирками
-
Пиріг з ревенем та пудингом
Смачний, виключно весняний пиріг, який зазвичай з’їдають у перший же день одразу після випікання. Хрусткий низ, волога начинка з ревеню та пудингу та чудовий крихкий верх. Готується пиріг дуже швидко, сире тісто не потрібно заморожувати або заздалегідь запікати. Рекомендую спробувати, тим паче сезон ревеню якраз на старті!
-
Сирник з білим шоколадом і журавлиною
Цей сирник є зимовим, що одразу видно з назви, оскільки журавлина є справжньою зимовою ягодою. Спробуйте спекти на Різдво чи у зимовий вихідний, поєднання солодкого білого шоколаду з терпкістю журавлини у вершково-сирній масі не залишить байдужим нікого!
-
Торт «П’яна вишня»
«П’яна вишня» – знайомий усім з дитинства соковитий, вишуканий та надзвичайно смачний торт. Ідеально підходить для святкового столу. Подавайте його на Різдво, Великдень, на сімейні свята – і Ви неодмінно вразите всіх своїх гостей ностальгійним смаком.
Вам також може сподобатись
Різдвяний маківник на пісочному тісті
Пампушки на Різдво
Соковита сирна паска
-
Різдвяний маківник на пісочному тісті
Маківник – це не тільки красиво, але й надзвичайно смачно. Маківники традиційно печуть на Різдво, разом з пампушками і сирником або сирним штолленом. Ось мій улюблений і перевірений рецепт, який сподобається любителям пісочного тіста та соковитої макової начинки. Приготування потребує трохи часу, випікати потрібно за два дні до Різдва, щоб маківник остиг і стабілізувався.
Вам також може сподобатись
Пиріг з яблуками (яблучник)
Хліб-батон у хлібопічці
Шоколадний пиріг з вишнею на кефірі
-
Хачапурі по аджарськи
Навіть не намагайтеся знайти найправильніший рецепт аджарських хачапурі, бо його просто не існує. Точніше сказати, кожна грузинська господиня має свій рецепт, який дістався їй від бабусі-прабабусі, до яких він прийшов аналогічним шляхом. Але попри це, відрізнити аджарський варіант, наприклад, від імеретинського чи мегрельського можна легко – за характерною формою хачапурі у вигляді човника із сирною начинкою та яйцем.
