![Хліб-батон у хлібопічці](https://yanusia.com/data/2019/06/hlib.jpg)
Хліб-батон у хлібопічці
В українській кухні є багато хлібо-булочних виробів, і хліб вже, мабуть, протягом століть є обов’язковим додатком до більшості страв. В нашій сім’ї хліба багато не їдять, магазинний може стояти в хлібниці. На жаль, зараз важко купити магазинний справді смачний хліб. Більшість з них дуже пухкі, а якщо ще ознайомитися з детальним складом, то противники хімічних додатків у продукти будуть вражені.
Коли я ще була дитиною, бабуся пекла величезні хлібини у печі. Аромати у домі розносилися такі, що від гарячого хліба, щойно витягненого з печі нас в прямому сенсі слова відганяли.
Повторити досвід бабусі у випічці хліба зараз мені допомагає хлібопічка. Донька дуже любить хліб з маслом. Тому хліб як батон ми печемо часто. Хлібопічка, я думаю ідеальний винахід для тих, хто не дуже дружить з тістом. Вона ще вміє просто місити тісто, закинув все у правильній пропорції і відпочиваєш.
Інгредієнти
Отож, продукти:
- 260 мл молока
- 40 грам розтопленого вершкового масла
- 1,5 столової ложки цукру
- 1,5 чайної ложки солі
- 0,5 кг пшеничного борошна
- 1,5 чайної ложки сухих дріжджів
Як спекти хліб у хлібопічці
Далі все дуже просто. Молоко і масло виливаю у чашу хлібопічки, засипаю цукор і сіль. Далі борошно, зверху дріжджі. У своїй хлібопічці я вибираю основну програму, і світлу шкірку. При замісі потрібно слідкувати, щоб тісто сформувалося у кулю.
Коли заміс закінчиться, можна йти читати книжку і чекати завершення випікання. Далі головне дати хлібу охолонути.
Хай Вам смакує!
![Квасолевий суп](https://yanusia.com/data/2019/06/sup-z-kvasoli-75x75.jpg)
![](https://yanusia.com/data/2019/06/gryby-75x75.jpg)
Вам також може сподобатись
![Галета з абрикосами](https://yanusia.com/data/2019/07/haleta-500x330.jpg)
Галета з абрикосами на пісному тісті
21.07.2019![Сирник з персиками](https://yanusia.com/data/2022/07/syrnyk-500x330.jpg)
Сирник з персиками
12.07.2022![Смерекова хата](https://yanusia.com/data/2024/01/smerekova-hata-500x330.jpg)