-
Традиційні страви з усього світу: кулінарна подорож у 10 країн
Кулінарна спадщина кожної країни має свою неповторну історію та смак. За допомогою їжі ми можемо перенестися у різні куточки світу і познайомитися з традиціями та культурою інших народів. Сьогодні пропоную здійснити велику віртуальну гастрономічну подорож та познайомитися із десятьма відомими традиційними стравами з різних куточків світу.
-
Представники гастрономічної культури в ЮНЕСКО
Без минулого немає майбутнього, тому важливість збереження культурної спадщини людства є безсумнівною. Таке завдання поставила організація ЮНЕСКО, створена 1945 року при Організації Об’єднаних Націй. Починаючи з 2001 року до охоронних списків почали включати й об’єкти нематеріальної спадщини. Серед них – регіональна гастрономія.
Вам також може сподобатись
Традиційні різдвяні страви з усього світу
Домашня шаурма з куркою та овочами
Знайомство на кухні
-
Зимова дієта або Як правильно харчуватися взимку
Скоро зима – пора року, коли наш організм потребує особливого підходу до харчування. Зміни у погоді, зниження температури повітря та менша кількість сонячних променів можуть негативно впливати на наше здоров’я та настрій. Тому важливо забезпечити своєму організму необхідні поживні речовини та вітаміни для підтримання імунітету та загального здоров’я.
-
Поради щодо вибору страв та напоїв, які ідеально поєднуються з чорною ікрою
Чорна ікра є одним із найрозкішніших та найелегантніших делікатесів, який тільки можна знайти у світі гастрономії. Багатющий смак, ніжна текстура та видатна популярність роблять її одним із улюблених смаколиків багатьох людей. Однак, для того, щоби сповна насолодитися смаком чорної ікри, важливо знати, з якими напоями та стравами вона найкраще поєднується.
-
У чому приготувати еспресо? Переваги та недоліки кавомашин
Еспресо – це не просто напій, це справжнє мистецтво. Правильно приготовлене еспресо здатне подарувати вам не тільки бадьорість, а й справжню насолоду від смаку. Щоб досягти ідеального еспресо, багато поціновувачів кави та професійні баристи звертаються до кавомашини.
Вам також може сподобатись
Домашня шаурма з куркою та овочами
Знайомство на кухні
Розвантажувальні дні: необхідність після переїдання на свята
ТОП рецептів від Янусі: салат з буряка і фети | печериці на мангалі | кукурудза на мангалі | бограч | квашені помідори | сирник з персиками | скумбрія на мангалі | уха з хребта лосося | лечо з кабачків | пиріг з вишнями | сирник з малиною
