-
Особливості літньої дієти
Літо – це час, коли ми хочемо насолоджуватися життям, відпочивати на пляжі, зустрічатися з друзями та рідними. Це також час, коли ми звертаємо більше уваги на своє здоров’я та зовнішній вигляд. Одним з головних аспектів здорового способу життя є правильне харчування, а влітку ми маємо можливість скористатися багатьма свіжими овочами та фруктами. У цій статті ми розглянемо особливості літньої дієти та як її правильно скласти.
-
Кулінарні традиції народів Африки
Африка – це континент з багатою історією та культурою. Упродовж тисячоліть народи Африки розвивали свої унікальні кулінарні традиції, які суттєво відрізняються від європейської та азійської кухні. В цій статті ми розглянемо деякі з найпопулярніших кулінарних традицій народів Африки.
-
Пікантні биті огірки: традиційна китайська закуска
Биті огірки – традиційний азійський салат-закуска, який відкриє для Вас нові горизонти розуміння такого простого та звичного для нас продукту, як звичайний огірок. У наших краях люди звикли до свіжих, малосольних, квашених та маринованих огірків, а ось такий варіант, пряний, збалансований за всіма смаковими параметрами і водночас такий, що має свіжість, – просто знахідка! Обов’язково спробуйте!
-
Куряче філе зі шпинатним соусом
У весняний сезон шпинату спробуйте приготувати у духовці ніжне куряче філе під кремовим соусом. Ця страва буде чудовою пропозицією на обід чи легку вечерю, як гарнір до неї пасуватиме рис чи молода картопля.
-
Кабачковий пиріг у духовці
На базарах вже з’явилися перші молоді кабачки, і це можливість приготувати прекрасний запечений кабачковий пиріг. Його можна вживати на обід або вечерю і подавати, наприклад, до гуляшу. Хороша альтернатива класичним оладкам з кабачків, особливо для тих, хто хоче відмовитися від смаження.
-
Сирник без випічки (холодний сирник) з полуницею
На базарах вже почала з’явилятися перша полуниця, яка символізує наближення літніх днів. Пропоную приготувати у перші спекотні вихідні класичний холодний сирник на бісквітах з желе та полуницею: легкий та освіжаючий. Такий сирник завжди радо зустрічається гостями і швидко зникає зі столу. Для тих, хто шукає прості рецепти – це чудова ідея для солодкого завершення барбекю або літньої вечірки в саду чи на балконі. Або просто як недільний десерт для всієї родини чи друзів.
-
Пиріг з ревенем та пудингом
Смачний, виключно весняний пиріг, який зазвичай з’їдають у перший же день одразу після випікання. Хрусткий низ, волога начинка з ревеню та пудингу та чудовий крихкий верх. Готується пиріг дуже швидко, сире тісто не потрібно заморожувати або заздалегідь запікати. Рекомендую спробувати, тим паче сезон ревеню якраз на старті!
-
Великодній салат
Наближається Великдень, і порядні галицькі господині починають вишуковувати цікаві рецепти на Великодній стіл. Рекомендую цей салат зі звареними круто яйцями та соусом з хроном як доповнення до традиційного Великоднього сніданку. Салат чудово смакуватиме до копченого м’яса.
-
Покроковий рецепт приготування суші
Суші – це смачно, красиво і дуже поживно. Як результат, така страва користується досить високим попитом. Якщо бажаєте приготувати суші самостійно, Вам допоможе мій покроковий рецепт.
-
Салат з тунцем і кукурудзою
Смачний, красивий салат з тунцем і кукурудзою – чудова яскрава пропозиція як для прийому гостей, так і на Великдень, оскільки використовуються зварені яйця.
прості рецепти українською
