-
Курячі крильця «Баффало» з соусом із сиру Дорблю
Крильця Баффало (Buffalo chicken wings) – традиційна страва американської кухні. Рецепт створено у 1964 році Терезою Беліссімо, господаркою бару «Анкор» у місті Баффало у США. Крильця виходять гострими, швидко готуються та добре пасують до пива.
-
Бігос – традиційна польська страва
Якщо Ви хоч раз гостювали у Польщі, то обов’язково пробували бігос. Це знаменита старопольська страва із великою кількістю різноманітного м’яса, із сушеними грибами, чорносливом та ідеально підібраними спеціями. Це страва, яка Вас порадує на природі чи вдома у вихідний день. Виходить її багато, тому готуйте для великої компанії.
-
Дієтичні котлети з кисломолочним сиром та кропом
До недавнього часу такий варіант ніколи не пробувала, а даремно… Дієтична курятина чи індичатина, сир, кріп та сметана утворюють чудовий комплект. Котлетки готуються дуже швидко й елементарно, а виходять смачними, соковитими і, що найголовніше, сир в них не відчувається. Це точно сподобається мамам, в яких діти не хочуть їсти кисломолочного сиру.
-
М’ясна книжка – окраса святкового столу
М’ясна книжка зі свинини – дуже смачна і соковита страва, яку можна подати з будь-яким гарніром. Це найсмачніше м’ясо стане прикрасою святкового столу або недільної вечері. Для книжки краще взяти карбонад або корейку. Твердий сир можна використовувати будь-якого сорту, можна навіть кілька видів. Обов’язково спробуйте цю чудову страву!
-
Суп-гуляш по-угорськи
Рецепт класичного супу-гуляшу, національної страви Угорщини. Досить довгий процес готування компенсується надзвичайним смаком. Угорці їдять гуляш цілий рік незалежно від погоди, пори року та статевої приналежності і люблять його так, як італійці пасту, німці – пиво, а українці – вареники.
-
Чашушулі – м’ясо по-грузинськи
Чашушулі – ароматна страва грузинської кухні. Має безліч рецептів, але суть у них одна – м’ясо (яловичина або телятина) тушкується у томатному соці доволі тривалий час. Страва виходить дуже смачною, ароматною та поживною. Дуже рекомендую її до приготування!
-
Стейк з авокадо і помідорами
Стейк (або біфштекс) з яловичини чи свинини з гарніром з помідорів і авокадо – це одна з найсмачніших страв, які можна швидко приготувати до святкової (і не тільки) вечері. Цей рецепт може стати Вашим улюбленим, тому що м’ясо готується всього за 6-8 хвилин, та й овочі не вимагають багато праці. На столі страва виглядає просто бобмезно!
-
Закарпатські крученики з цибулею
Пропоную Вашій увазі шалено смачні закарпатські крученики з цибулею в сметанному соусі. Готую цей рецепт не так давно, але вже за такий короткий час він став одним з улюблених. Це любов з першого дегустування! Рідні весь час просять повторити, а це вже про щось говорить.
-
Ароматна і м’яка курка в кефірі
Ця курка в кефірі – рятівна страва для будь-якої господині! Якщо взяти курячі грудки і не використовувати олію, то страва підійде для найсуворішої дієти і не зашкодить найтоншій талії, а для коханого чоловіка можна приготувати ситні і соковиті стегенця. І, хоча сьогодні для рецепту я взяла сушені трави, який завжди є під рукою, все ж я раджу спробувати приготувати зі свіжим базиліком: його приголомшливий аромат, що витає по кухні, миттю збере всю родину за обіднім…
-
Соковита картопля в беконі
Картопля в беконі – дуже проста, але досить смачна страва, яку можна приготувати без турбот і клопоту за короткий період часу. Таку картоплю можна поставити як на святковий стіл, так і взяти з собою на природу. Головне, що таке страва дуже ситна, ароматна і соковита. Пригощайтеся!
ТОП рецептів від Янусі: салат з буряка і фети | печериці на мангалі | кукурудза на мангалі | бограч | квашені помідори | сирник з персиками | скумбрія на мангалі | уха з хребта лосося | лечо з кабачків | пиріг з вишнями | сирник з малиною
