-
Курячі крильця на мангалі
Соковиті курячі крильця – одна з найкращих страв, які можна приготувати на мангалі. За цим рецептом гостро-солодкі крильця охоче смакують і дорослі, і діти!
Вам також може сподобатись
Чашушулі – м’ясо по-грузинськи
Глінтвейн на вогні
Запечені свинячі реберця
-
Готуємо з кухонним комбайном правильно
Майже будь-який процес у приготуванні страв може виконати кухонний комбайн замість вас. Це багатофункціональний прилад, що подрібнює овочі та фрукти, м’ясо та рибу, замішує тісто, збиває білки, готує смузі та багато іншого. У ньому змішують інгредієнти для салатів, перших та основних страв, десертів та випічки. Якщо не дотримуватись певних правил, втратите цього помічника на кухні.
-
Особливості літньої дієти
Літо – це час, коли ми хочемо насолоджуватися життям, відпочивати на пляжі, зустрічатися з друзями та рідними. Це також час, коли ми звертаємо більше уваги на своє здоров’я та зовнішній вигляд. Одним з головних аспектів здорового способу життя є правильне харчування, а влітку ми маємо можливість скористатися багатьма свіжими овочами та фруктами. У цій статті ми розглянемо особливості літньої дієти та як її правильно скласти.
-
Кулінарні традиції народів Африки
Африка – це континент з багатою історією та культурою. Упродовж тисячоліть народи Африки розвивали свої унікальні кулінарні традиції, які суттєво відрізняються від європейської та азійської кухні. В цій статті ми розглянемо деякі з найпопулярніших кулінарних традицій народів Африки.
-
Пікантні биті огірки: традиційна китайська закуска
Биті огірки – традиційний азійський салат-закуска, який відкриє для Вас нові горизонти розуміння такого простого та звичного для нас продукту, як звичайний огірок. У наших краях люди звикли до свіжих, малосольних, квашених та маринованих огірків, а ось такий варіант, пряний, збалансований за всіма смаковими параметрами і водночас такий, що має свіжість, – просто знахідка! Обов’язково спробуйте!
Вам також може сподобатись
Салат з тунцем і кукурудзою
Салат з руколи і помідорів
Салат із баклажанів у соєво-часниковому соусі
-
Куряче філе зі шпинатним соусом
У весняний сезон шпинату спробуйте приготувати у духовці ніжне куряче філе під кремовим соусом. Ця страва буде чудовою пропозицією на обід чи легку вечерю, як гарнір до неї пасуватиме рис чи молода картопля.
Вам також може сподобатись
Різдвяна полядвиця (корейка) з чорносливом
Закуска з баклажанів «Павичевий хвіст»
Вареники з капустою та грибами
-
Кабачковий пиріг у духовці
На базарах вже з’явилися перші молоді кабачки, і це можливість приготувати прекрасний запечений кабачковий пиріг. Його можна вживати на обід або вечерю і подавати, наприклад, до гуляшу. Хороша альтернатива класичним оладкам з кабачків, особливо для тих, хто хоче відмовитися від смаження.
Вам також може сподобатись
Стейк з авокадо і помідорами
Картопляний пиріг з грибами у духовці
Сирники на сковорідці
-
Сирник без випічки (холодний сирник) з полуницею
На базарах вже почала з’явилятися перша полуниця, яка символізує наближення літніх днів. Пропоную приготувати у перші спекотні вихідні класичний холодний сирник на бісквітах з желе та полуницею: легкий та освіжаючий. Такий сирник завжди радо зустрічається гостями і швидко зникає зі столу. Для тих, хто шукає прості рецепти – це чудова ідея для солодкого завершення барбекю або літньої вечірки в саду чи на балконі. Або просто як недільний десерт для всієї родини чи друзів.
Вам також може сподобатись
Пиріг з ревенем та пудингом
Пиріг з ревенем і бізе
Холодний чізкейк з полуницею
-
Пиріг з ревенем та пудингом
Смачний, виключно весняний пиріг, який зазвичай з’їдають у перший же день одразу після випікання. Хрусткий низ, волога начинка з ревеню та пудингу та чудовий крихкий верх. Готується пиріг дуже швидко, сире тісто не потрібно заморожувати або заздалегідь запікати. Рекомендую спробувати, тим паче сезон ревеню якраз на старті!
-
Великодній салат
Наближається Великдень, і порядні галицькі господині починають вишуковувати цікаві рецепти на Великодній стіл. Рекомендую цей салат зі звареними круто яйцями та соусом з хроном як доповнення до традиційного Великоднього сніданку. Салат чудово смакуватиме до копченого м’яса.
Вам також може сподобатись
Салат «Вальдорф»
Салат з курячої печінки та квашених огірків
Салат із баклажанів у соєво-часниковому соусі
ТОП рецептів від Янусі: салат з буряка і фети | печериці на мангалі | кукурудза на мангалі | бограч | квашені помідори | сирник з персиками | скумбрія на мангалі | шакшука | уха з хребта лосося | лечо з кабачків | пиріг з вишнями | сирник з малиною
