Другі страви
-
ТОП-5 найпопулярніших других страв у Німеччині
Німеччина славиться багатою кулінарною спадщиною з широким асортимент других страв. Ці страви зазвичай є ситними, смачними й ідеально поєднуються з традиційними німецькими напоями, такими як пиво або глінтвейн. Ось мій ТОП-5 найпопулярніших других страв, які неодмінно вартує спробувати у Німеччині.
-
Курячі ніжки з гарбузом і картоплею
Жовтень – це час різноманітних страв із гарбуза. Найпопулярніші, звичайно, суп-пюре та запечений гарбуз. Сам по собі овоч дуже корисний, додає стравам яскравих барвів і дарує відчуття теплоти. Спробуйте приготувати курячі ніжки з гарбузом, тут каррі додає страві особливого смаку, і навіть «нелюбителі» гарбуза побачать овоч з іншої, смачної сторони.
-
Як правильно готувати креветки?
Креветки – дуже популярний морепродукт, який можна приготувати різними способами. Вони мають ніжний смак та текстуру, ідеально підходять для приготування різних страв, починаючи від салатів та закінчуючи основними стравами.
-
Баклажан запечений з помідором і моцарелою
Сезонна страва з кількох основних інгредієнтів: баклажанів, помідорів, моцарели, базиліку та часнику. Проста у приготуванні, чудова повноцінна літня вечеря. Прекрасний варіант у спекотні дні.
-
Стручкова квасоля (шпарагівка) з сухарями
Стручкова квасоля, або як її ще називають спаржева квасоля чи шпарагівка, – це недозрілі стручки спаржевих сортів квасолі, смачна та дуже корисна бобова культура. Стручки володіють ніжним солодкуватим смаком і безліччю корисних речовин.
-
Запечена цвітна капуста
Печена цвітна капуста зі спеціями неймовірно смачна! Липнева сезонна страва, обов’язкова до приготування! Рецепт дуже універсальний, адже подавати цвітну капусту, запечену в духовці, можна з різними соусами. Крім того, це надзвичайно просто та швидко!
-
Курячі крильця на мангалі
Соковиті курячі крильця – одна з найкращих страв, які можна приготувати на мангалі. За цим рецептом гостро-солодкі крильця охоче смакують і дорослі, і діти!
-
Куряче філе зі шпинатним соусом
У весняний сезон шпинату спробуйте приготувати у духовці ніжне куряче філе під кремовим соусом. Ця страва буде чудовою пропозицією на обід чи легку вечерю, як гарнір до неї пасуватиме рис чи молода картопля.
-
Кабачковий пиріг у духовці
На базарах вже з’явилися перші молоді кабачки, і це можливість приготувати прекрасний запечений кабачковий пиріг. Його можна вживати на обід або вечерю і подавати, наприклад, до гуляшу. Хороша альтернатива класичним оладкам з кабачків, особливо для тих, хто хоче відмовитися від смаження.
-
Покроковий рецепт приготування суші
Суші – це смачно, красиво і дуже поживно. Як результат, така страва користується досить високим попитом. Якщо бажаєте приготувати суші самостійно, Вам допоможе мій покроковий рецепт.

























