Різне
-
Готуємо з кухонним комбайном правильно
Майже будь-який процес у приготуванні страв може виконати кухонний комбайн замість вас. Це багатофункціональний прилад, що подрібнює овочі та фрукти, м’ясо та рибу, замішує тісто, збиває білки, готує смузі та багато іншого. У ньому змішують інгредієнти для салатів, перших та основних страв, десертів та випічки. Якщо не дотримуватись певних правил, втратите цього помічника на кухні.
-
Особливості літньої дієти
Літо – це час, коли ми хочемо насолоджуватися життям, відпочивати на пляжі, зустрічатися з друзями та рідними. Це також час, коли ми звертаємо більше уваги на своє здоров’я та зовнішній вигляд. Одним з головних аспектів здорового способу життя є правильне харчування, а влітку ми маємо можливість скористатися багатьма свіжими овочами та фруктами. У цій статті ми розглянемо особливості літньої дієти та як її правильно скласти.
-
Кулінарні традиції народів Африки
Африка – це континент з багатою історією та культурою. Упродовж тисячоліть народи Африки розвивали свої унікальні кулінарні традиції, які суттєво відрізняються від європейської та азійської кухні. В цій статті ми розглянемо деякі з найпопулярніших кулінарних традицій народів Африки.
-
Як вистояти на дієті? Практичні поради
Дієта асоціюється в першу чергу з бажанням скинути кілька зайвих кілограмів до весни, до моря чи до іншої події. Однак спонуканням до зміни способу харчування може бути також бажання змоделювати фігуру, підвищити спортивні результати або подбати про своє здоров’я.
-
Гастрономічний туризм: ТОП-5 найкращих кулінарних міст світу
Подорожі – одне з найбільших задоволень у житті, так само, як і смачна їжа. Що може бути кращим, коли в рамках подорожі поєднується одне з другим?
-
Пшоняна каша-пудинг з ягодами
Пшоно – це дуже недооцінена (на мою думку) та мегакорисна крупа, особливо на сніданок. Каша у вигляді пудингу дозволяє представити її у вигляді смачного десерту, який одночасно подарує відчуття ситості аж до самого обіду.
-
5 продуктів, які допоможуть відчути себе легше після Різдва
Як відчути себе легше після Різдва? Які продукти допоможуть травленню? Що прискорить метаболізм та покращить самопочуття? Ось 5 продуктів, які варто включити в своє меню після святкового переїдання.
-
Як швидко та недорого підготувати меню для вечірки
Вечір із друзями та близькими – це завжди весело та радісно. Але гостей потрібно гідно прийняти. Про те, що робити, якщо в двері от-от постукають, а в холодильнику порожньо, ми й поговоримо зараз.
-
Соуси грузинської кухні
Грузинська кухня є однією з найпопулярніших у країнах Близького Сходу та Східної Європи – вона відрізняється широким асортиментом смачних страв із м’яса та курятини, овочів, квасолі, борошняних страв і напоїв. Невід’ємною складовою грузинської кухні є соуси на основі томатів, слив, ягід, горіхів, інших плодів.
-
Страви хорватської національної кухні
Хорватія є країною, де гастрономічний туризм набирає останнім часом обертів. Розглянемо, які ж страви хорватської національної кухні є складовою її нематеріальної культурної спадщини.