Другі страви
-
Курячі крильця «Баффало» з соусом із сиру Дорблю
Крильця Баффало (Buffalo chicken wings) – традиційна страва американської кухні. Рецепт створено у 1964 році Терезою Беліссімо, господаркою бару «Анкор» у місті Баффало у США. Крильця виходять гострими, швидко готуються та добре пасують до пива.
Вам також може сподобатись
Запечені свинячі реберця
Стейк з авокадо і помідорами
Чаджанмьон – чорна корейська локшина
-
Габаджоу – свинина у кисло-солодкому соусі
Сьогодні я розповім, як готувати габаджоу – традиційну страву китайської кухні. У класичному варіанті – це обсмажена у фритюрі свинина, яка готується з кисло-солодким соусом. Однак у цьому рецепті ще додані овочі. На мою думку, така варіація страви цікавіша з огляду на багатший смак.
Вам також може сподобатись
Шакшука: ізраїльська яєшня з помідорами та перцем
Голубці з тертою картоплею
Закарпатські крученики з цибулею
-
Узбецький плов по-ферганськи
Плов по-ферганськи (або чайханський плов) – традиційна узбецька страва. Згідно з традицією, щочетверга чоловіки збираються в чайхані «на ош» (у перекладі плов). Не всі заклади харчування зберігають цей звичай, але найстаріші чайхани досі влаштовують день «ош», та й сама страва користується великою любов’ю в Узбекистані.
Вам також може сподобатись
Хачапурі по аджарськи
Курка по-мексиканськи в соусі Керетаро
Куряче філе з броколі
-
Баклажани у помідорному соусі
Такі баклажанчики – це дуже смачна холодна закуска! Склад і спосіб приготування простий, але запевняю виходить дуже смачна, легка і навіть дієтична страва, яку так приємно їсти в літню пору. Смак ніжний, з тонким ароматом часнику. Баклажани дуже гарні в якості закуски до основної страви, але за бажанням їх можна їсти і самостійно, з хлібом, ну або без. Спробуйте, буду рада якщо Вам теж сподобається!!!
Вам також може сподобатись
Бігос – традиційна польська страва
Chicken Divan – запіканка з курки і броколі
Овочеве рагу з м’ясом у мультиварці
-
Річкова форель на мангалі
Форель на мангалі – смачна страва, яку можна приготувати за 30 хвилин. Мені здається простішої у приготуванні рибної страви ну просто не існує. Для приготування підійде будь-яка риба, морська або річкова. Але для довідки хочу відзначити, що форель морська і річкова відрізняються в першу чергу кольором м’яса. У морської риби м’якоть червоного кольору, у річкової білого. На смак, звичайно, обидві риби відрізняються одна від одної, але обидва варіанти дуже смачні.
Вам також може сподобатись
Кукурудза на мангалі
Овочевий шашлик або овочі на мангалі
Хоровац – вірменський овочевий салат з мангалу
-
Баклажани з грибами по-корейськи
Сьогодні поділюся з Вами рецептом закуски з баклажанів і грибів по-корейськи. Ця апетитна, швидка закуска підходить до будь-яких страв: м’яса, птиці, риби та навіть до молодої картоплі. Ідеальне смакове поєднання маринованих баклажанів з грибами не залишить байдужим нікого!
Вам також може сподобатись
Овочевий шашлик або овочі на мангалі
Запечена кукурудза під сирним соусом
Картопля і кабачки на мангалі
-
Закуска з баклажанів «Павичевий хвіст»
Сезонна закуска з баклажанів «Павичевий хвіст» готується із простих та доступних інгредієнтів. Завдяки тому, що візуально нагадує розпущений хвіст павича, напрочуд красиво й оригінально виглядає на святковому столі і подобається гостям.
Вам також може сподобатись
Хачапурі по аджарськи
Ліниві голубці у духовці
Хек з овочами у мультиварці
-
Кабачкові мафіни
Настала кабачкова пора! І щодня на столах українців чергуються супи, рагу, кабачкові закуски (як, наприклад, кабачки з помідорами і соусом). Діти часто неохоче куштують кабачки у звичних стравах, тому спробуйте запропонувати їм мафіни. Чудова незвична закуска як на щодень, так і на святковий стіл!
Вам також може сподобатись
Печериці на мангалі
Кабачки з помідорами і соусом
Бігос – традиційна польська страва
-
Бігос – традиційна польська страва
Якщо Ви хоч раз гостювали у Польщі, то обов’язково пробували бігос. Це знаменита старопольська страва із великою кількістю різноманітного м’яса, із сушеними грибами, чорносливом та ідеально підібраними спеціями. Це страва, яка Вас порадує на природі чи вдома у вихідний день. Виходить її багато, тому готуйте для великої компанії.
-
Картопляний пиріг з грибами у духовці
Представляю Вам рецепт простої, швидкої та смачної вечері – картопляний пиріг (або запіканка) з грибами. Ця смачна і ситна страва готується з картопляного пюре в духовці. Раджу спробувати її приготувати, думаю вона сподобається Вам та Вашим рідним.
Вам також може сподобатись
Куряче філе з гарбузом та морквою
М’ясна книжка – окраса святкового столу
Овочеве рагу з м’ясом у мультиварці
