-
Сирник без випічки (холодний сирник) з полуницею
На базарах вже почала з’явилятися перша полуниця, яка символізує наближення літніх днів. Пропоную приготувати у перші спекотні вихідні класичний холодний сирник на бісквітах з желе та полуницею: легкий та освіжаючий. Такий сирник завжди радо зустрічається гостями і швидко зникає зі столу. Для тих, хто шукає прості рецепти – це чудова ідея для солодкого завершення барбекю або літньої вечірки в саду чи на балконі. Або просто як недільний десерт для всієї родини чи друзів.
Вам також може сподобатись
Східні солодощі: пахлава
Перевернутий пиріг з ревенем у мультиварці
Торт «П’яна вишня»
-
Зимовий салат «Капрезе» з запеченим буряком і моцарелою
Цей салат стане ідеальною зимовою закускою. Його можна приготувати на другий сніданок, вечерю або навіть взяти з собою на роботу. Коли немає свіжих овочів, ми беремо звиклі зимові овочі, наприклад, буряки. Вони ідеально підходять для будь-яких страв, від салатів до супів і закусок (борщів, салату з буряка і фети та ін.)
-
Хачапурі по аджарськи
Навіть не намагайтеся знайти найправильніший рецепт аджарських хачапурі, бо його просто не існує. Точніше сказати, кожна грузинська господиня має свій рецепт, який дістався їй від бабусі-прабабусі, до яких він прийшов аналогічним шляхом. Але попри це, відрізнити аджарський варіант, наприклад, від імеретинського чи мегрельського можна легко – за характерною формою хачапурі у вигляді човника із сирною начинкою та яйцем.
Вам також може сподобатись
Галета з абрикосами на пісному тісті
Пісний (дієтичний) пиріг на томатному соці
Солодкий шпинатний торт
-
Холодний чізкейк з полуницею
Холодний чізкейк з полуницею – це чудовий десерт у жарку погоду. Він охолоджує, освіжає і що найголовніше не потребує випікання. Чізкейк за цим рецептом виходить легким, пишним і ніжним. Додавання збитих вершків означає, що він не має важкої структури, як звичайний чізкейк. Структура стає легшою і повітряною, за консистенцією нагадує зефір.
Вам також може сподобатись
Сирник з білим шоколадом і журавлиною
Пиріг з ревенем і бізе
Сирник з персиками
-
Новий салат з крабовими паличками, помідорами і сиром фета
Цей шаровий салат із крабовими паличками, помідорами та сиром фета готується зовсім нескладно, а виходить яскравим, соковитим й ароматним. А також чудово виглядає на святковому столі!
ТОП рецептів від Янусі: салат з буряка і фети | печериці на мангалі | кукурудза на мангалі | бограч | квашені помідори | сирник з персиками | скумбрія на мангалі | уха з хребта лосося | лечо з кабачків | пиріг з вишнями | сирник з малиною
