-
Стручкова квасоля у томатному соусі з фетою
Стручкова квасоля або, як ще кажуть на Львівщині, шпарагівка – це смачний овоч, який можна приготувати різними способами. Найпопулярнішим є, звичайно, квасоля з сухарями, та варіант з помідоровим соусом також смачний, легкий у приготуванні й урізноманітнить літнє меню.
-
Сирник без випічки (холодний сирник) з полуницею
На базарах вже почала з’явилятися перша полуниця, яка символізує наближення літніх днів. Пропоную приготувати у перші спекотні вихідні класичний холодний сирник на бісквітах з желе та полуницею: легкий та освіжаючий. Такий сирник завжди радо зустрічається гостями і швидко зникає зі столу. Для тих, хто шукає прості рецепти – це чудова ідея для солодкого завершення барбекю або літньої вечірки в саду чи на балконі. Або просто як недільний десерт для всієї родини чи друзів.
Вам також може сподобатись
Полуничний тірамісу у склянці
Перевернутий пиріг з ревенем у мультиварці
Запечені груші
-
Зимовий салат «Капрезе» з запеченим буряком і моцарелою
Цей салат стане ідеальною зимовою закускою. Його можна приготувати на другий сніданок, вечерю або навіть взяти з собою на роботу. Коли немає свіжих овочів, ми беремо звиклі зимові овочі, наприклад, буряки. Вони ідеально підходять для будь-яких страв, від салатів до супів і закусок (борщів, салату з буряка і фети та ін.)
-
Хачапурі по аджарськи
Навіть не намагайтеся знайти найправильніший рецепт аджарських хачапурі, бо його просто не існує. Точніше сказати, кожна грузинська господиня має свій рецепт, який дістався їй від бабусі-прабабусі, до яких він прийшов аналогічним шляхом. Але попри це, відрізнити аджарський варіант, наприклад, від імеретинського чи мегрельського можна легко – за характерною формою хачапурі у вигляді човника із сирною начинкою та яйцем.
Вам також може сподобатись
Пиріг з вишнями на сметані
Пиріг з карамелізованими яблуками
Сирник з персиками
-
Холодний чізкейк з полуницею
Холодний чізкейк з полуницею – це чудовий десерт у жарку погоду. Він охолоджує, освіжає і що найголовніше не потребує випікання. Чізкейк за цим рецептом виходить легким, пишним і ніжним. Додавання збитих вершків означає, що він не має важкої структури, як звичайний чізкейк. Структура стає легшою і повітряною, за консистенцією нагадує зефір.
Вам також може сподобатись
Панакота – знаменитий італійський десерт
Шарлотка з яблуками – смачна та швидка випічка
Торт «П’яна вишня»
-
Новий салат з крабовими паличками, помідорами і сиром фета
Цей шаровий салат із крабовими паличками, помідорами та сиром фета готується зовсім нескладно, а виходить яскравим, соковитим й ароматним. А також чудово виглядає на святковому столі!
Вам також може сподобатись
Авокадо з перцем
Салат з кабачків з сиром фета та помідорами
Найпопулярніші страви для Новорічного столу
-
Салат з кабачків з сиром фета та помідорами
Зараз, коли сезон кабачків у самому розпалі, і всі традиційні страви з них Ви вже готували багато разів – час спробувати щось нове. Салат з кабачків із сиром фета та помідорами підійде до будь-якого столу – виглядає яскраво і апетитно. Сир фета – просто родзинка у цьому салаті.
-
Італійський салат: максимум користі та смаку – мінімум зусиль
В Італії салат – це ароматний гарнір на вечерю й ідеальний спосіб завершити ситну трапезу. Велика порція салату – це простий спосіб включити в їжу більше овочів, але будьмо відвертими, якщо Ви не пограєте з інгредієнтами, салати можуть стати нудними. Справжні італійські салати – не нудні!
Вам також може сподобатись
Весняний салат з молодих овочів
Салат з руколи і помідорів
Хоровац – вірменський овочевий салат з мангалу
-
Чвіштарі – грузинські коржики з кукурудзяного борошна та сулугуні
Чвіштарі прийшли до нас з Мегрелії – регіону у Західній Грузії, де у багатьох стравах використовується кукурудзяне борошно. Чвіштарі – це мчаді (кукурудзяний коржик, який використовується грузинами як хліб) плюс сулугуні. Таке поєднання робить коржики смачною та цікавою стравою, яку, до того ж, нескладно приготувати в домашніх умовах.
Вам також може сподобатись
Ліниві голубці у духовці
Стейки на мангалі
Морський окунь в сметанному соусі
-
Дієтичні котлети з кисломолочним сиром та кропом
До недавнього часу такий варіант ніколи не пробувала, а даремно… Дієтична курятина чи індичатина, сир, кріп та сметана утворюють чудовий комплект. Котлетки готуються дуже швидко й елементарно, а виходять смачними, соковитими і, що найголовніше, сир в них не відчувається. Це точно сподобається мамам, в яких діти не хочуть їсти кисломолочного сиру.
Вам також може сподобатись
Суп із білих грибів
Котлети в духовці без хліба
Хек з овочами у мультиварці
ТОП рецептів від Янусі: салат з буряка і фети | печериці на мангалі | кукурудза на мангалі | бограч | квашені помідори | сирник з персиками | скумбрія на мангалі | шакшука | уха з хребта лосося | лечо з кабачків | пиріг з вишнями | сирник з малиною
