-
Стейк з авокадо і помідорами
Стейк (або біфштекс) з яловичини чи свинини з гарніром з помідорів і авокадо - це одна з найсмачніших страв, які можна швидко приготувати до святкової (і не тільки) вечері. Цей рецепт може стати Вашим улюбленим, тому що м'ясо готується всього за 6-8 хвилин, та й овочі не вимагають багато праці. На столі страва виглядає просто бобмезно!
-
Соковита картопля в беконі
Картопля в беконі - дуже проста, але досить смачна страва, яку можна приготувати без турбот і клопоту за короткий період часу. Таку картоплю можна поставити як на святковий стіл, так і взяти з собою на природу. Головне, що таке страва дуже ситна, ароматна і соковита. Пригощайтеся!
-
Яскраві та смачні тюфтелі з гарбузом
Дуже смачні тюфтельки! Виняткові! Дуже ніжні, я б сказала навіть - елегантні. Гарбуз додає неповторний аромат, як самим тюфтелям, так і соусу. Соус просто незрівнянний. До всіх плюсів, важливим є ще й той факт, що тюфтелі не обсмажуються, а отже, рецепт сміливо можна віднести до розряду дієтичних. Дуже всім рекомендую!
-
Овочеве рагу з м’ясом у мультиварці
Мультиварка чудова річ з єдиним недоліком - не ходить сама на закупи продуктів. Моя Панасонік одноліток доні. Купили ми її в перший місяць життя доньки, в період мого безкінечного бігання від страви, яку щойно поставила на плиту, до дитини, яка хотіла бути з мамою цілодобово. Готування банальної вівсяної каші могло розтягнутися на години, і мій сніданок міг початися в 11 годині. Веселі були часи, і мультиварка мені тоді дуже допомогла.
-
Стейки на мангалі
Здавалося б, що таке стейк? Смажений шматок м'яса! Але насправді є багато нюансів, і смачний стейк виходить не завжди. В англійській мові є слово steak, під ним розуміють товстий шматок м’яса, який вирізається з туші тварини поперек волокон. Також є думка, що слово стейк пішло з давньоскандинавської мови, і означає смажити.
