-
Свиняча рулька в квашеній капусті
Рулька в квашеній капусті, запечена в духовці – це надзвичайно простий і смачний спосіб приготувати ідеально соковиту свинячу рульку, яка просто тане в роті. Цей рецепт ідеальний для зимових дружніх посиденьок, коли у мороз хочеться ситніших страв.
Вам також може сподобатись
Курячі ніжки на солі
Баклажан запечений з помідором і моцарелою
Хек з овочами у мультиварці
-
Оджахурі – сімейна грузинська страва
Оджахурі – справжня класика грузинської кухні. Страва складається зі свинини, цибулі, болгарського перцю, помідорів та картоплі. «Оджахі» в перекладі з грузинської означає «сім’я». Згідно з цією етимологією, ця страва, яка готується в одній посудині, покликана наситити якомога більше людей.
Вам також може сподобатись
Чанахи по-українськи
Вирізка в гірчичному соусі
Пиріг з плавленими сирками
-
Запечена качка з яблуками у рукаві
Рецепт запеченої качки з яблуками в рукаві не складний, а кінцевий результат може перевершити найсміливіші очікування. Приготовану таким чином качку з яблуками можна подавати на різні випадки життя. Ідеально підходить для сімейних обідів, вечірок та урочистих заходів. Також це оригінальна пропозиція однієї зі страв на Різдво чи Великдень. Запечена за цим рецептом качка з яблуками зробить справжній ажіотаж на святковому столі!
Вам також може сподобатись
Баклажани у помідорному соусі
Курячі крильця у рукаві
Куряче філе з гарбузом та морквою
-
Вирізка в гірчичному соусі
Свиняча вирізка в гірчичному соусі – смачна і супершвидка ідея для вечері чи святкового обіду. Для тих, хто не вживає свинину, її можна замінити а телятину. Просте виконання і чудовий смак!
Вам також може сподобатись
Запечена качка з яблуками у рукаві
Яйця в «шпинатному гнізді»
Закарпатські крученики з цибулею
-
Різдвяна полядвиця (корейка) з чорносливом
Соковита, ідеально пропечена і приправлена… Традиційний і дуже простий спосіб приготування смачної свинячої полядвиці (корейки), фаршированої чорносливом. Чудова пропозиція на Різдво!
Вам також може сподобатись
Баклажани у помідорному соусі
Ліниві голубці у духовці
Сирники на сковорідці
-
Соковита свинина на кісточці
Правильно приготовлена свинина на кісточці виходить дуже соковитою, м’якою, ароматною. Таке м’ясо можна подати на вечерю зі свіжими овочами або ж до святкового столу.
Вам також може сподобатись
Krustenbraten – свинина, запечена із хрусткою скоринкою
Запечена качка з яблуками у рукаві
Курячі крильця у рукаві
-
Krustenbraten – свинина, запечена із хрусткою скоринкою
У німецькій кухні дуже популярні страви із запеченого у духовці великого шматка свинини. У мене одним із найулюбленіших є Krustenbraten. М’ясо виходить соковите, з хрусткою скоринкою та смачним соусом. Існує дуже багато способів його приготування, а також соусів. Давайте покуштуємо один із них.
Вам також може сподобатись
Курячі крильця у рукаві
Кролик у сметанному соусі в мультиварці
Соковита картопля в беконі
-
Габаджоу – свинина у кисло-солодкому соусі
Сьогодні я розповім, як готувати габаджоу – традиційну страву китайської кухні. У класичному варіанті – це обсмажена у фритюрі свинина, яка готується з кисло-солодким соусом. Однак у цьому рецепті ще додані овочі. На мою думку, така варіація страви цікавіша з огляду на багатший смак.
Вам також може сподобатись
Куряче філе з броколі
Чаджанмьон – чорна корейська локшина
Різдвяна полядвиця (корейка) з чорносливом
-
Люля-кебаб з баранини на мангалі
Люля-кебаб – це традиційна м’ясна страва Середньої Азії, Кавказу та Балкан. Готується на шампурах, смажиться на вугіллі, а тому є прямим конкурентом традиційному шашлику. Деякі гурмани ставлять люля-кебаб навіть вище шашлика, тим самим віддаючи данину його ніжності, соковитості і багатству смаку. З цим цілком можна погодитися, особливо якщо згадати, що люля-кебаб готується з рубленого м’яса (фаршу) і містить цілий букет ароматних східних спецій.
Вам також може сподобатись
Банош або бануш – душа гуцульської кухні
Скумбрія на мангалі
Бігос – традиційна польська страва
-
Бігос – традиційна польська страва
Якщо Ви хоч раз гостювали у Польщі, то обов’язково пробували бігос. Це знаменита старопольська страва із великою кількістю різноманітного м’яса, із сушеними грибами, чорносливом та ідеально підібраними спеціями. Це страва, яка Вас порадує на природі чи вдома у вихідний день. Виходить її багато, тому готуйте для великої компанії.
Вам також може сподобатись
Стейк з авокадо і помідорами
Запечена вівсянка з бананом
Картопля по-селянськи запечена у духовці
ТОП рецептів від Янусі: салат з буряка і фети | печериці на мангалі | кукурудза на мангалі | бограч | квашені помідори | сирник з персиками | скумбрія на мангалі | шакшука | уха з хребта лосося | лечо з кабачків | пиріг з вишнями | сирник з малиною
