-
Салат з буряка і фети
Новий рік та Різдво відзначили, поїли багато “важкої” їжі, пора перейти на легші салатики. Пропоную Вам приготувати нарядний салат з простих продуктів, який легко можна подати і гостям на стіл. Банальний буряк у цьому салаті має цілком інший смак.
-
Салат з броколі, помідорів і фети
Абсолютно дивовижний легкий салат без майонезу. Ідеально підходить до рибних страв, навіть як гарнір. Здавалося б, варена броколі – корисно, але не так вже щоб дуже смачно. Та ні, в салаті вона заграла в поєднанні з помідорами і фетою. Заправка теж робить свою справу, надає витончений смак і пряний аромат. Обов’язково буду готувати ще не раз, в сезон пікніків однозначно, підійде до шашлику і страв на грилі.
-
Бріам – запечені овочі з фетою по грецьки
В основі грецької кухні – три важливих складових: оливкова олія, багато овочів, прості і натуральні продукти. А філософія грецької трапези – це не просто прийом їжі, а важлива подія суспільного життя, за обідом у час спеки чи вечерею як правило збирається вся родина і друзі, і насолоджуючись смачною їжею, забувши про всі інші справи, ведуться довгі бесіди на найрізноманітніші теми.
ТОП рецептів від Янусі: салат з буряка і фети | печериці на мангалі | кукурудза на мангалі | бограч | квашені помідори | сирник з персиками | скумбрія на мангалі | шакшука | уха з хребта лосося | лечо з кабачків | пиріг з вишнями | сирник з малиною