• Холодний борщ по-литовськи
    Перші страви

    Холодний борщ по-литовськи

    Литовський борщ-суп подають холодним. Для спекотного літа – це ідеальний варіант. Найкраще його відкласти після приготування в холодильник, щоб подавати дуже охолодженим. Найголовніше в литовському холодному борщі – це, звичайно ж, відварений буряк, ретельно змішаний зі кислим молоком, легкою сметаною, кефіром, сироваткоюабо натуральним йогуртом. Ви можете додати лише один із перерахованих інгредієнтів або змішати їх на свій смак.

  • Борщ у духовці
    Перші страви

    Борщ у духовці

    Борщ є одною з найпопулярніших перших страв у слов’янських країнах. В усіх іноземців, якщо спитати про українську кухню, борщ згадується чи не найпершим. Ба, навіть у одному з турецьких готелів що три дні готували величезний казан борщу, і гості їли його з превеликим задоволенням.