ТОП рецептів від Янусі: салат з буряка і фети | печериці на мангалі | кукурудза на мангалі | бограч | квашені помідори | сирник з персиками | скумбрія на мангалі | шакшука | уха з хребта лосося | лечо з кабачків | пиріг з вишнями | сирник з малиною
-
Герметична одноразова упаковка для соусів: скільки в ній зберігати продукт
Однією з найзручніших та найпрактичніших видів тари для закладів громадського харчування різного типу є соусник з кришкою. Також вони є незамінними під час виїзду на природу чи кейтерингу. Замовляти таку продукцію вигідно гуртом, а про терміни зберігання продукту в соусниках поговоримо далі.
-
Соуси грузинської кухні
Грузинська кухня є однією з найпопулярніших у країнах Близького Сходу та Східної Європи – вона відрізняється широким асортиментом смачних страв із м’яса та курятини, овочів, квасолі, борошняних страв і напоїв. Невід’ємною складовою грузинської кухні є соуси на основі томатів, слив, ягід, горіхів, інших плодів.