-
Вівсяна каша з йогуртом
Прекрасна ідея для сніданку – домашня вівсянка з йогуртом. Ця вівсяна каша дуже смачна, готується швидко та легко, тому її варто приготувати вранці перед школою чи роботою, щоб гарно розпочати день. Щоб виділити солодкість малини, достатньо однієї столової ложки меду. Таку корисну кашу можна готувати не тільки влітку. Взимку можна використовувати заморожені ягоди або свіжі яблука чи банани.
-
Пшоняна каша-пудинг з ягодами
Пшоно – це дуже недооцінена (на мою думку) та мегакорисна крупа, особливо на сніданок. Каша у вигляді пудингу дозволяє представити її у вигляді смачного десерту, який одночасно подарує відчуття ситості аж до самого обіду.
-
Банош або бануш – душа гуцульської кухні
Якщо ви хоч один раз були на Закарпатті, то обов’язково куштували або хоча б бачили у меню кафе чи ресторану банош. За своєю суттю це дуже проста страва. Кукурудзяна крупа варена на вершках чи сметані, на готову кашу зверху додають бринзу і шкварки і не перемішують, замість шкварок може бути смажене м’ясо, або білі гриби.
ТОП рецептів від Янусі: салат з буряка і фети | печериці на мангалі | кукурудза на мангалі | бограч | квашені помідори | сирник з персиками | скумбрія на мангалі | уха з хребта лосося | лечо з кабачків | пиріг з вишнями | сирник з малиною