• Дієтичні котлети з кисломолочним сиром та кропом
    Другі страви,  Страви з м'яса

    Дієтичні котлети з кисломолочним сиром та кропом

    До недавнього часу такий варіант ніколи не пробувала, а даремно... Дієтична курятина чи індичатина, сир, кріп та сметана утворюють чудовий комплект. Котлетки готуються дуже швидко й елементарно, а виходять смачними, соковитими і, що найголовніше, сир в них не відчувається. Це точно сподобається мамам, в яких діти не хочуть їсти кисломолочного сиру.

  • Котлети в духовці без хліба
    Другі страви,  Страви з м'яса

    Котлети в духовці без хліба

    Прихильники правильного харчування не дуже поважають котлети через смаження, надмірну наявність у них жиру після смаження і звичайно, через велику кількість хліба у складі. Та все ж серед великої кількості страв з м’яса котлети не покидають лідируючих позицій як в домашньому харчуванні, так і в громадському. Думаю, багато хто пам’ятає шкільні котлети, так вони були м’які, з віддаленим смаком м’яса, оскільки у складі переважав замочений хліб.