5 продуктів, які допоможуть відчути себе легше після Різдва

Як відчути себе легше після Різдва? Які продукти допоможуть травленню? Що прискорить метаболізм та покращить самопочуття? Ось 5 продуктів, які варто включити в своє меню після святкового переїдання.

1. Горіхи та мигдаль

Сполуки, що містяться в горіхах і мигдалі, сприяють здоровому обміну речовин і зменшують відчуття голоду, якщо вони надаються в потрібній кількості. Горіхи та мигдаль містять багато білка, ненасичених жирів, клітковини, магнію, фолієвої кислоти та фосфору. Включення їх в раціон харчування буде протидіяти ожирінню, хворобам серця і атрофії м’язів. Горіхи також корисно їсти гіпертонікам і людям з ризиком онкологічних захворювань.

2. Шпинат, зелені овочі, фрукти…

Зелені овочі очищають організм від токсинів, регулюють процес детоксикації організму. Ці овочі багаті на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, відрізняються вмістом хлорофілу – зеленого пігменту з багатьма корисними для здоров’я властивостями. Серед зелених овочів найбільш цінним є шпинат – він задовольняє майже на 100 відсотків добову потребу у вітаміні А, серед фруктів – ківі. Також можна об’єднати їх у смузі.

3. Яйця

Яйця містять найбільше білка з усіх продуктів, ефективно спалюють жир та відновлюють м’язи. Швидкий та корисний сніданок – їх можна готувати по-різному: омлети, варені яйця, шакшука… А ще використовуйте як курячі, так і перепелині яйця.

4. Цільнозерновий хліб

Цільнозерновий хліб випікається з борошна, створеного з цільних зерен злаків: ядра, зародка і лушпиння. Як наслідок, він містить надзвичайно велику кількість клітковини, яка ефективно прискорює наш метаболізм і, таким чином, протидіє ожирінню. Цільнозернові продукти підтримують роботу травної системи, знижують ризик надмірної ваги та є корисними для профілактики серцево-судинних захворювань і діабету.

5. Крупи

Гречка, нешліфований рис, булгур, перлова крупа, незважаючи на їх досить високу енергетичну цінність, відносяться до продуктів, рекомендованих для здорового харчування. Вони є прекрасним джерелом вітамінів групи В, які регулюють обмін речовин, що впливають на роботу головного мозку і нервової системи, а також на стан серцево-судинної системи. Крім того, крупи багаті на складні вуглеводи, які є важливим джерелом енергії.

Також раджу прочитати про розвантажувальні дні та їх необхідність після переїдання на свята.